Foie-gras micuit de Malvasía

//Foie-gras micuit de Malvasía

Foie-gras micuit de Malvasía

6.5065.00

Cada peça es d’ un pes aproximat de 250 grs.

SKU: PE0052 Categoria:

Product Description

El Foie gras Mi-cuit és un tros de fetge gras d’ànec íntegre (sense triturar) envasat al buit i sotmès a un lleuger tractament de calor (pasteurització) que amb prou feines altera l’estructura física, la composició i les característiques organolèptiques del foie gras.
Un bon foie gras mereix ser acompanyat d’un vi de qualitat. Els vins semidolços de raïm moscatell o malvasia, els negres, els rosats, … o un cava són algunes de les possibles eleccions. 

 

126

 

 

Additional Information

Pes

, ,